La gelée de raisinets est idéale pour garnir vos biscuits tels que Coquins ou Miroirs. Sa couleur rouge éclatante mais aussi son gout fruité acidulé ainsi que sa texture lisse et brillante en font un allié idéal. Juste réchauffée à la casserole pour la rendre liquide, en garnir les fonds de biscuits, poser le couvercle dessus et laisser refroidir.
Johannisbeeren Gelée für eure Weihnachtsgebäcke
Die Johannisbeeren Gelée eignet sich hervorragend als Füllung für Biskuits wie Linzer Kekse. Ihre leuchtend rote Farbe, aber auch ihr fruchtig-säuerlicher Geschmack und ihr glatte, glänzende Textur machen sie zur ideale Zutat. Einfach in der Pfanne erhitzen, um sie flüssig zu machen, die Biskuitböden damit belegen, den Deckel darauf setzen und abkühlen lassen.
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